Bomba de mariscos

para 4 personas
4 00 grs filete de lenguado , 400grs de camaron, mantequilla,cebolla en trozos medianos, brocoli,champiñones,salsa de soya, salsa de ostion, papel aluminio(4 pedazos de 30 por30)

1 preparación
en el papel aluminio se unta con manteqilla en el centro y se pone el pescado en trozos y los camarones pelados,cebolla, brocoli, champiñones, despues salsa soya y poca salsa de ostion y se le agrega otro poco de mantequilla, se agarra el papel aluminio por las esquinas y se juntan como formando una bomba, cuidando que quede sellado, se pone en la parrilla por 8 minutos y ya está
2 presentación
se sirve con arroz blanco al vapor y al momento se servir abres las bombasun poco para que le des presentacion , debes tener cuidado con el vapor.